易拉蓋廠家–啤酒設(shè)備 發(fā)酵罐安裝組件說明

來源:云更新 時間:2020-04-24 09:01:39 瀏覽次數(shù):

易拉蓋廠家–啤酒設(shè)備 發(fā)酵罐安裝組件說明

啤酒機(jī)器設(shè)備(equipment) 發(fā)酵(fermentation)罐安裝部件表明

圓柱體錐形發(fā)酵(fermentation)罐是通用性的發(fā)酵(fermentation)罐,該罐行為主體呈圓柱型,罐頂為圓弧形,底端為圓錐形,儲罐下設(shè)制冷(cooling)和隔熱保溫設(shè)備,為全封閉式發(fā)酵(fermentation)罐。

錐形罐發(fā)酵(fermentation)法發(fā)酵周期時間短、發(fā)酵速度更快的緣故,是因為錐形罐里發(fā)酵液的流體動力學(xué)特點和選用當(dāng)代啤酒發(fā)酵技術(shù)性的結(jié)果。在負(fù)壓差、發(fā)酵液相對密度(企業(yè):g/cm3或kg/m3)差、二氧(Oxygen)化(oxidation)碳(C)的釋放出來功效及其罐上端減溫造成的溫度差等驅(qū)動力(power)的功效下,罐里發(fā)酵液造成了明顯的當(dāng)然熱對流,提高了酵母菌(釋意(酵母)與發(fā)酵液的觸碰,推動了酵母菌的新陳代謝,使啤酒發(fā)酵速率大大的加速,啤酒發(fā)酵周期時間明顯減少。

發(fā)酵(fermentation)罐安裝部件是致力于圓柱型發(fā)酵罐設(shè)計方案(Design)的,由于發(fā)酵罐在啤酒發(fā)酵全過程時會造成很多的二氧(Oxygen)化碳(C),是罐里的工作壓力提升。故發(fā)酵罐頂部必須配置閥門(功效:操縱工作壓力不超出標(biāo)準(zhǔn)值),另外,罐里清理(Clean)全過程中很容易造成空氣壓力,為避免發(fā)酵罐在清理全過程中造成空氣壓力,將發(fā)酵罐吸癟。故罐頂還必須改裝真空閥。在此另外,罐頂還必須有產(chǎn)品(check valve;reflux valve),清理管,視鏡這些。

使用說明書:

1、頂部件用地腳螺栓(構(gòu)成:頭頂部和擠出機(jī)螺桿構(gòu)成)安裝于固定不動于罐頂?shù)挠纸蟹ㄌm盤凸臺盤或突緣設(shè)備上,而且確??孔V的密閉性,另外聯(lián)接CIP管路。

2、彈黃(Spring)式閥門(功效:操縱工作壓力不超出標(biāo)準(zhǔn)值)和彈黃式真空閥能夠 設(shè)置穩(wěn)定的壓力,并加上鉛(外型:帶深藍(lán)色的銀色)封。

3、儲罐工作中時,CIP對接口排出來收購汽體,洗罐時,該對接口則接通清洗(washing)液。