啤酒的療效性
緩解緊張感
通常我們知道,酒精飲料具有緩解精神上緊張感的效果,啤酒也具有同樣的效果?,F(xiàn)以采用測(cè)謊器原理(principle)的測(cè)試(TestMeasure)為例,在被測(cè)試(TestMeasure)者的皮入一定量的電流(Electron flow),測(cè)定其電阻的變化。當(dāng)被測(cè)試(TestMeasure)者增加緊張時(shí),皮下的電阻就明顯地降低(reduce),一旦恢復(fù)放松狀態(tài)時(shí),電阻又重新回升。為了能夠得到重現(xiàn)性良好的測(cè)試(TestMeasure)結(jié)果,需將環(huán)境氣氛、從事的工作網(wǎng)站內(nèi)容、受刺激的形式等測(cè)試條件定一標(biāo)準(zhǔn)范圍。對(duì)飲用了1瓶啤酒的測(cè)試者的測(cè)試結(jié)果得出:應(yīng)力的緊張程度可減少左右,可以減輕不安感和多疑意識(shí)等癥狀。總之,酒精飲料能夠起到緩解緊張感的結(jié)果。
緩解老年病
老年病一般表現(xiàn)為喪失生活的信心,來(lái)自社會(huì)的自卑感及孤獨(dú)感等等。老年病的這些癥狀,即使是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)此也無(wú)法解釋清楚。但對(duì)老年病做飲用啤酒治療的嘗試,卻取得了某種程度上的療效。以美國(guó)的精神病院報(bào)道為例,對(duì)依靠藥物治療老年病患者的飲食中增添1小瓶啤酒,經(jīng)1—2個(gè)月后,藥物的服用量可以大幅度地減少。同時(shí)還發(fā)現(xiàn),這些患者能積地參加各種集會(huì)、合唱、舞會(huì)及娛樂(lè)等集體活動(dòng)。并且還觀察到失禁人數(shù)在減少,能夠行走的患者人數(shù)在增加。
治療結(jié)石
對(duì)于膽結(jié)石、以及尿道結(jié)石不需手術(shù)治療的輕度患者(能喝啤酒的患者),有報(bào)道說(shuō),采用給以大量飲用啤酒的治療法,也有取得成功的事例。至今仍有采用這種治療法。
產(chǎn)婦催乳的效果
據(jù)美國(guó)加州大學(xué)研究(research)證實(shí),啤酒中的乙醇(酒精)能使產(chǎn)婦的血漿催乳素增加,刺激泌乳,從而使產(chǎn)婦乳汁充足,有利于哺育嬰兒。
啤酒花可治多種疾病
波蘭醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,啤酒花不僅是釀造啤酒的原料,而且是一種能夠醫(yī)治多種疾病的藥材。波蘭《觀察家》周刊載文說(shuō),波蘭醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,用其球果封閉蒸沸15—20分鐘制成沖劑,每天飲用兩次,每次四分之一杯,可治失眠癥、神經(jīng)衰弱癥、月經(jīng)不調(diào)以及消化不良等疾病。另外,用啤酒花球果泡制成的茶葉有利尿作用,飲用這種茶能輔助治療疾病。
除以上所介紹的效果外,啤酒還對(duì)體弱、提高肝臟解毒功能、高血壓、血脈不暢及便秘等都有一定的療效。
(摘自中國(guó)啤酒網(wǎng)上行)